Entrevista en ‘Se van a enterar’ a Fidel Molina, presidente de SOS Hostelería
SOS Hostelería es una asociación en la que participan autónomos y empresarios del mundo de la hostelería, cocineros, camareros, trabajadores del sector de la restauración y de la distribución de alimentos y bebidas de la Comunidad Valenciana.El presidente de SOS Hostelería, Fidel Molina, advierte que el sector desaparecerá «en seis meses» si el Consell «no mueve ficha».
Los 35.000 establecimientos hosteleros que hay en la Comunidad Valenciana dan empleo a 190.000 personas. Con una facturación de algo más de 12.000 millones de euros, representa el 6,4% de la riqueza regional. Molina explica que es una situación muy precaria para el sector, en la que están bajo mínimos .
Fuente: plazaradio